Ramen aux œufs

3.9 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

80 g d'oignon coupé en deux
150 g de carottes épluchées, en morceaux (2 cm)
20 g d'huile de sésame toastée
4 œufs
1000 g d'eau
100 g de pâte de miso
50 g de sauce de soja
1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
50 g de tahin (pâte de sésame)
25 g de vinaigre de riz ou vinaigre de cidre
300 - 400 g de nouilles ramen précuites
250 g de pak-choi en lamelles (1-2cm), tige ôtée
150 g de pousses d'épinard frais
1 c. à soupe de graines de sésame blanc

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 2452 mg

Πρωτεΐνη 25 g

Θερμίδες 2531 kJ / 605 kcal

Λιπαρά 23 g

Φυτικές ίνες 7 g

Κορεσμένα λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 77 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Soupes asiatiques 7 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Soupe aux lentilles et aux haricots

40 λεπτ.

Soupe de légumes, orge et viande des Grisons

1ωρ. 15 λεπτ.

Velouté orange-courge

35 λεπτ.

Soupe thaïe aux nouilles

35 λεπτ.

Soupe de lentilles corail aux légumes

35 λεπτ.

Velouté de tomates

35 λεπτ.

Salmorejo

10 λεπτ.

Soupe marocaine de lentilles épicée

40 λεπτ.

Soupe froide au kimchi avec ramen

Καμία βαθμολογία

Soupe miso au tofu

30 λεπτ.

Soupe kimchi au tofu

50 λεπτ.

Laksa – Soupe de nouilles malaise au saumon et aux crevettes

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων