Ramen aux œufs

4.2 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

80 g d'oignon coupé en deux
150 g de carottes épluchées, en morceaux (2 cm)
20 g d'huile de sésame toastée
4 œufs
1000 g d'eau
100 g de pâte de miso
50 g de sauce de soja
1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
50 g de tahin (pâte de sésame)
25 g de vinaigre de riz ou vinaigre de cidre
300 - 400 g de nouilles ramen précuites
250 g de pak-choi en lamelles (1-2cm), tige ôtée
150 g de pousses d'épinard frais
1 c. à soupe de graines de sésame blanc

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 2452 mg

Πρωτεΐνη 25 g

Θερμίδες 2531 kJ / 605 kcal

Λιπαρά 23 g

Φυτικές ίνες 7 g

Κορεσμένα λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 77 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Soupes asiatiques 7 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gaspacho

1ωρ. 15 λεπτ.

Soupe miso au tofu

Καμία βαθμολογία

Soupe kimchi au tofu

50 λεπτ.

Thai Tom Yum

45 λεπτ.

Ragoût de lentilles

1ωρ.

Soupe de légumes, orge et viande des Grisons

1ωρ. 15 λεπτ.

Soupe rapide aux légumes et spätzlis

35 λεπτ.

Bouillabaisse

40 λεπτ.

Soupe de goulasch

1ωρ. 15 λεπτ.

Soupe à l’oignon française originale

1ωρ.

Velouté de patates douces et de maïs

45 λεπτ.

Soupe hongroise aux champignons

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων