Soupe ramen Tantanmen

Soupe ramen Tantanmen

5.0 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

2 gousses d'ail
10 g de gingembre, frais épluché
40 g d'huile végétale
1 c. à café de poivre de Cayenne, moulu (προαιρετικό πεδίο)
3 c. à café de poudre de paprika
400 g de viande hachée, porc et bœuf
4 c. à soupe de sauce de soja
1 c. à café de sel
2 c. à soupe de tahin
1 c. à café de pâte miso
1 c. à café de vinaigre de riz

1 c. à café vinaigre blanc
1 cube de bouillon (pour 0.5 l) émietté
1000 g d'eau
140 g de grains de maïs, en boîte (petite boîte), lavés et égouttés
200 g de pak-choi coupé en quatre dans le sens de la longueur
2 œufs
eau glacée
300 - 400 g de nouilles ramen précuites

250 g de nouilles ramen, sèches
600 g de lait de soja
4 c. à café de graines de sésame grillées
1 morceau d'oignon en botte finement émincé

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 2366 mg

Πρωτεΐνη 40 g

Θερμίδες 3449 kJ / 824 kcal

Λιπαρά 42 g

Φυτικές ίνες 5 g

Κορεσμένα λιπαρά 10 g

Υδατάνθρακες 79 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Soupes asiatiques 7 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Soupe miso au tofu

30 λεπτ.

Soupe de légumes, orge et viande des Grisons

1ωρ. 15 λεπτ.

Soupe de légumes

25 λεπτ.

Soupe du chalet

40 λεπτ.

Soupe de riz

50 λεπτ.

Velouté de tomates

35 λεπτ.

Soupe de lentilles vertes

35 λεπτ.

Soupe Tom Kha Gai au lait de coco

35 λεπτ.

Soupe kimchi au tofu

50 λεπτ.

Low Meat Chili à l'épeautre

45 λεπτ.

Thai Tom Yum

45 λεπτ.

Ragoût de lentilles

1ωρ.

Εμφάνιση όλων