Soupe ramen Tantanmen

Soupe ramen Tantanmen

5.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

2 gousses d'ail
10 g de gingembre, frais épluché
40 g d'huile végétale
1 c. à café de poivre de Cayenne, moulu (προαιρετικό πεδίο)
3 c. à café de poudre de paprika
400 g de viande hachée, porc et bœuf
4 c. à soupe de sauce de soja
1 c. à café de sel
2 c. à soupe de tahin
1 c. à café de pâte miso
1 c. à café de vinaigre de riz

1 c. à café vinaigre blanc
1 cube de bouillon (pour 0.5 l) émietté
1000 g d'eau
140 g de grains de maïs, en boîte (petite boîte), lavés et égouttés
200 g de pak-choi coupé en quatre dans le sens de la longueur
2 œufs
eau glacée
300 - 400 g de nouilles ramen précuites

250 g de nouilles ramen, sèches
600 g de lait de soja
4 c. à café de graines de sésame grillées
1 morceau d'oignon en botte finement émincé

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 2366 mg

Πρωτεΐνη 40 g

Θερμίδες 3449 kJ / 824 kcal

Λιπαρά 42 g

Φυτικές ίνες 5 g

Κορεσμένα λιπαρά 10 g

Υδατάνθρακες 79 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Soupes asiatiques 7 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ramen aux œufs

45 λεπτ.

Soupe de lentilles orientale

30 λεπτ.

Thai Tom Yum

45 λεπτ.

Soupe rapide aux légumes et spätzlis

Καμία βαθμολογία

Bouillabaisse

40 λεπτ.

Soupe à l’oignon française originale

1ωρ.

Soupe hongroise aux champignons

35 λεπτ.

Thai Tom Yum

45 λεπτ.

Minestrone aux pois chiches

40 λεπτ.

Velouté courge-coco

45 λεπτ.

Velouté de courgettes au fromage frais

35 λεπτ.

Soupe Tom Yum aux Fruits de Mer

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων