Soupe froide au kimchi avec ramen

Soupe froide au kimchi avec ramen

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 10 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • 1000 g de lait de soja
  • 60 g de kimchi et un petit supplément pour la garniture
  • 60 - 80 g de pâte de piment rouge gochjuang selon les goûts
  • 50 g de sauce de soja
  • 30 g de vinaigre de riz
  • 30 g de sucre brut
  • 6 glaçons
  • 2 gousses d'ail
  • 2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l) effrité
  • ¼ de c. à café de sel
  • ¼ de c. à café de poivre noir, moulu
  • 300 - 400 g de nouilles ramen selon les goûts, cuites
  • 100 g de concombres en fines lamelles (2 mm x 5 cm)
  • huile de sésame pour la garniture
  • graines de sésame, toutes couleurs pour la garniture
  • oignon en botte en fines rondelles

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 2186 mg
Πρωτεΐνη 18 g
Θερμίδες 1839 kJ / 440 kcal
Λιπαρά 7 g
Φυτικές ίνες 4 g
Κορεσμένα λιπαρά 1 g
Υδατάνθρακες 77 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων