Zuppa di lenticchie in versione orientale
TM6 TM5

Zuppa di lenticchie in versione orientale

4.5 (4 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 70 g di cipolla, tagliate a metà
  • 1 spicchio di aglio
  • 30 g di olio di oliva
  • 2 ½ cucchiaini di Ras el Hanout (v. Consigli)
  • ¼ di cucchiaino di peperoncino rosso, secco, macinato
  • 150 - 200 g di patate, pelate
  • 150 - 200 g di carota
  • 150 - 200 g di porro
  • 150 g di lenticchie gialle
  • 700 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 cucchiaini di dado per brodo vegetale
    ή 1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
  • 2 cucchiai di prezzemolo fresco, tritato
    ή 2 cucchiai di coriandolo fresco, tritato
  • 4 cucchiai di panna acida (προαιρετικό πεδίο)

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
1132 kJ / 271 kcal
Πρωτεΐνη
12 g
Υδατάνθρακες
32 g
Λιπαρά
10 g
Φυτικές ίνες
9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων