Zuppa di barbabietole
TM6 TM5

Zuppa di barbabietole

5.0 (4 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 60 g di cipolle, tagliate a metà
  • 50 g di burro, non salato
  • 300 g di barbabietole crude, pelate, a cubetti (2 cm)
  • 500 g di acqua
  • 1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
    ή 2 cucchiaini colmi di dado per brodo vegetale in pasta
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco, in polvere
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 1 cucchiaio di aceto di vino bianco
  • 1 pizzico di zucchero
  • 1 pizzico di cumino in polvere
  • 150 g di panna
  • 4 cucchiaini di rafano fresco

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
1091 kJ / 261 kcal
Πρωτεΐνη
3 g
Υδατάνθρακες
10 g
Λιπαρά
23 g
Φυτικές ίνες
2.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων