Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 5 foglie di salvia fresca, lavate
- 1 rametto di rosmarino, gli aghi lavati
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 700 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi, taglio muscolo (3 cm)
- 450 g di vino rosso corposo, preferibilmente Chianti
- ½ cucchiaino di sale
- 1 cucchiaio di pepe nero in grani
- pane toscano a fette, a piacere
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1725.8 kJ / 412.2 kcal
- Πρωτεΐνη
- 37.9 g
- Υδατάνθρακες
- 4 g
- Λιπαρά
- 17.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 4.6 g
- Φυτικές ίνες
- 0.5 g
- Νάτριο
- 400.6 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Polpette milanesi (Mondeghili)
55min
Polpette fritte
40 λεπτ.
Pollo alla cacciatora
50min
Lenticchie e salsiccia
2h 55min
Bocconcini di pollo in salsa di peperoni
1ωρ.
Polpette al sugo
45 min
Curry di pollo con riso basmati
45 min
Polpette alla mortadella
40 λεπτ.
Bocconcini di pollo al latte e formaggio
30 min
Cotolette di spinaci
40 λεπτ.
Pollo alle mandorle
45 min
Nuggets di pollo
25min