Συσκευές & Αξεσουάρ
Peposo toscano
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
5 foglie di salvia fresca lavate
-
1 rametto di rosmarino gli aghi lavati
-
1 spicchio di aglio
-
30 g olio extravergine di oliva
-
700 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi taglio muscolo (3 cm)
-
450 g di vino rosso corposo, preferibilmente Chianti
-
½ cucchiaino di sale
-
1 cucchiaio di pepe nero in grani
-
pane toscano a fette, a piacere
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
400.6 mg
Πρωτεΐνη
37.9 g
Θερμίδες
1725.8 kJ /
412.2 kcal
Λιπαρά
17.2 g
Φυτικές ίνες
0.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.6 g
Υδατάνθρακες
4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Giro d'Italia
38 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
L'Italia da gustare
70 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνInvoltini di pollo con purè di patate dolci
1h
Manzo alla Wellington con purè di patate e carote al vapore
2h 40min
Pollo alla giamaicana (Jamaican jerk chicken)
2h 10min
Medaglioni alla pizzaiola
40min
Terrine di pollo e patate (per 2 persone)
50min
Insalata di cetrioli con cereali e pollo
30min
Tartare di manzo, cipolla e pomodori secchi con salsa aïoli
1h 25min
Polpette di agnello con focaccine batbout
1h 30min
Scaloppine con zucchine alla mediterranea
30min
Spiedini di crocchette di fagioli
50min
Lonza di maiale al forno con riso
1h 30min
Pollo speziato con Tabbouleh
Ninguna valoración