Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- ½ oz all-purpose flour
- ½ tsp chili powder
- 1 tbsp coriander seeds
- 1 tbsp cumin seeds
- 5 cardamom pods
- 1 tsp ground ginger
- 1 cinnamon stick
- 6 black peppercorns
- 1 oz extra virgin olive oil
- 2 garlic cloves
- 3 ½ oz onions, quartered
- 18 oz cauliflower florets
- 15 oz canned crushed tomatoes
- 2 - 4 oz dates, pitted, to taste
- 5 oz vegetable stock
- precooked Israeli couscous, to serve (see Tip)
- mint leaves, chopped, to garnish
- cilantro leaves, chopped, to garnish
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 598 kJ / 143 kcal
- Πρωτεΐνη
- 3 g
- Υδατάνθρακες
- 23 g
- Λιπαρά
- 6 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1 g
- Φυτικές ίνες
- 6 g
- Νάτριο
- 172 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSteel Cut Oats
35 Min
Baja-Style Fish Tacos
30 Min
Sweet Potato Curry with Broccoli
30 Min
Vegan Spaghetti and "Meatballs"
1 godz. 30 min
Egg Salad Sandwiches
25 min.
Loaded Potato Soup
30 Min
Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins
45 min
Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette
1 Std. 15 Min
Green Lentil Risotto with Asparagus
45 min
Boston Clam Chowder
55 Min
Gluten-Free Veggie Pizza Crust
45 min
Chicken Shawarma Bowl
1h