Cauliflower and Date Tagine

Cauliflower and Date Tagine

4.1 84 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

6 portions

Υλικά

all-purpose flour
½ oz
chili powder
½ tsp
coriander seeds
1 tbsp
cumin seeds
1 tbsp
cardamom pods
5
ground ginger
1 tsp
cinnamon stick
1
black peppercorns
6
extra virgin olive oil
1 oz
garlic cloves
2
onions quartered
3 ½ oz
cauliflower florets
18 oz
canned crushed tomatoes
15 oz
dates, pitted to taste
2 - 4 oz
vegetable stock
5 oz
precooked Israeli couscous to serve (see Tip)
cilantro leaves chopped, to garnish
mint leaves chopped, to garnish

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 172 mg

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 598 kJ / 143 kcal

Λιπαρά 6 g

Φυτικές ίνες 6 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 23 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Everyday Vegan 11 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Facebook Live Favorites 74 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Steamed Frittata Egg Cups

45 λεπτ.

Barley Risotto with Beef Short Ribs

3ωρ. 20 λεπτ.

Sourdough Starter Discard Pizza Dough

4ωρ. 10 λεπτ.

Chicken Shawarma Bowl

1ωρ.

Miso Mushroom Toast with Tahini Yogurt

45 λεπτ.

Vegan Cashew Sauté

35 λεπτ.

Overnight Oats with Mixed Berries

4ωρ. 15 λεπτ.

Tuscan White Bean Stew

1ωρ.

Eggplant Stacks

1ωρ. 35 λεπτ.

Chili Oil Noodles

30 λεπτ.

Spaghetti with Anchovies and Toasted Bread Crumbs

Καμία βαθμολογία

Bean and Broccoli Fritters with Mango Salad (Diabetes)

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων