Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- ½ oz all-purpose flour
- ½ tsp chili powder
- 1 tbsp coriander seeds
- 1 tbsp cumin seeds
- 5 cardamom pods
- 1 tsp ground ginger
- 1 cinnamon stick
- 6 black peppercorns
- 1 oz extra virgin olive oil
- 2 garlic cloves
- 3 ½ oz onions, quartered
- 18 oz cauliflower florets
- 15 oz canned crushed tomatoes
- 2 - 4 oz dates, pitted, to taste
- 5 oz vegetable stock
- precooked Israeli couscous, to serve (see Tip)
- mint leaves, chopped, to garnish
- cilantro leaves, chopped, to garnish
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 598 kJ / 143 kcal
- Πρωτεΐνη
- 3 g
- Υδατάνθρακες
- 23 g
- Λιπαρά
- 6 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1 g
- Φυτικές ίνες
- 6 g
- Νάτριο
- 172 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνMaple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli
1hod. 5min
Boston Clam Chowder
55p
Egg Salad Sandwiches
25 min
Tuscan White Bean Stew
1 godz.
Green Goddess Salad
10 min
Sweet Potato Curry with Broccoli
30 min
Sweet Corn Risotto with Grilled Zucchini
30 min
Vegan Cashew Sauté
35min
Salad with Prosciutto, Arugula and Mozzarella
40min
Baja-Style Fish Tacos
30 min
Vegetable Pot Pie with Parmesan Drop Biscuits
1 godz. 50 min
Tteokbokki (Korean Spicy Rice Cakes)
30 min