Συσκευές & Αξεσουάρ
Fondue Chinoise
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
Rinderbeinscheiben (insgesamt ca. 1000 g)2
-
Öl40 g
-
Zwiebeln geachtelt100 g
-
Möhre in Scheiben90 g
-
Sellerie in Stücken30 g
-
Porree nur das Weiße, in Ringen50 g
-
Knoblauchzehen2
-
Rotwein, trocken200 g
-
Rinderfond (siehe Tipp)1000 - 1200 g
-
Salz1 TL
-
Pfefferkörner, schwarz10
-
Pimentkörner5
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 4 Portionen
Πρωτεΐνη
3 g
Θερμίδες
3864 kJ /
924 kcal
Λιπαρά
92 g
Φυτικές ίνες
8.2 g
Υδατάνθρακες
19 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® Magazin 6/2019
45 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
#zuHausemitThermomix
15 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRaclette-Pizza
2ωρ. 30 λεπτ.
Nussbraten mit würziger Tomatencreme
1ωρ. 30 λεπτ.
Breznknödel mit Feldsalat und Speck
1ωρ. 15 λεπτ.
Bratapfelpfännchen
15 λεπτ.
Rehmedaillons mit Walnussrisotto
45 λεπτ.
Vegetarische „Bacon“ Bombs
24ωρ.
Feldsalat auf Kartoffelbett mit Specktopping
35 λεπτ.
Ravioli mit Ricotta-Käse-Füllung
1ωρ. 30 λεπτ.
Prime Ribs mit Honig-Rosmarin-Glasur
6ωρ. 30 λεπτ.
Arancini Siciliani
5ωρ.
Ravioli mit Spinat und Salbeibutter
1ωρ.
Schwarzwurzel-Haselnuss-Risotto
30 λεπτ.