Fondue Chinoise

Fondue Chinoise

4.7 45 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Rinderbeinscheiben (insgesamt ca. 1000 g)
2
Öl
40 g
Zwiebeln geachtelt
100 g
Möhre in Scheiben
90 g
Sellerie in Stücken
30 g
Porree nur das Weiße, in Ringen
50 g
Knoblauchzehen
2
Rotwein, trocken
200 g
Rinderfond (siehe Tipp)
1000 - 1200 g
Salz
1 TL
Pfefferkörner, schwarz
10
Pimentkörner
5
Lorbeerblatt, getrocknet
1

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 4 Portionen

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 3864 kJ / 924 kcal

Λιπαρά 92 g

Φυτικές ίνες 8.2 g

Υδατάνθρακες 19 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® Magazin 6/2019 45 Συνταγές
Γερμανία

#zuHausemitThermomix 15 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sellerie-Cordon-Bleu

1h

Gefüllte Spinattortillas

1h

Birnen-Kartoffel-Reibekuchen mit Schinkendip

1h

Spaghetti mit Erbsensauce, Spinat und Spargel

45min

Mini-Pizzen mit Birnen und Schinken

1h 50min

Spargelflammkuchen mit Zitronenöl

1h 20min

Reisauflauf mit Äpfeln

1h 45min

Prime Ribs mit Honig-Rosmarin-Glasur

6h 30min

Spaghetti mit Sardellen und Knoblauchbrösel

40min

Tofu-Reis

50min

Buchweizen Frikadellen

1h 10min

Caprese-Omelette

30min

Εμφάνιση όλων