Fondue Chinoise

Fondue Chinoise

4.7 47 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Rinderbeinscheiben (insgesamt ca. 1000 g)
2
Öl
40 g
Zwiebeln geachtelt
100 g
Möhre in Scheiben
90 g
Sellerie in Stücken
30 g
Porree nur das Weiße, in Ringen
50 g
Knoblauchzehen
2
Rotwein, trocken
200 g
Rinderfond (siehe Tipp)
1000 - 1200 g
Salz
1 TL
Pfefferkörner, schwarz
10
Pimentkörner
5
Lorbeerblatt, getrocknet
1

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 4 Portionen

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 3864 kJ / 924 kcal

Λιπαρά 92 g

Φυτικές ίνες 8.2 g

Υδατάνθρακες 19 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® Magazin 6/2019 45 Συνταγές
Γερμανία

#zuHausemitThermomix 15 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Reisauflauf mit Äpfeln

1ωρ. 45 λεπτ.

Gemüsepommes mit Dip und Salat

50 λεπτ.

Spargel-Focaccia

5ωρ.

Lachs-Curry

25 λεπτ.

Gnocchi-Fenchel-Gemüse mit Gorgonzolasauce

30 λεπτ.

Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln

1ωρ.

Kichererbsen-Kürbis-Puffer mit Feta und Quarkdip

30 λεπτ.

Kichererbsen-Curry mit Krebsfleisch

45 λεπτ.

Raggmunk - schwedische Kartoffelpuffer

30 λεπτ.

Low Meat Hackbraten

1ωρ. 30 λεπτ.

Traditionelle Hähnchen-Ramen

3ωρ.

Luftiges Spinat-Schinken-Omelette

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων