Αναζήτηση
Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)
4.2 69 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 6ωρ. 30 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Spice Paste Marinade
  • paprika
    1 Tbsp
  • garam masala
    1 Tbsp
  • ground turmeric
    2 tsp
  • dried mint
    2 tsp
  • fine sea salt
    2 tsp
  • garlic cloves
    10
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    3 cm
  • fresh green chilli halved, deseeded if desired
    1
  • water
    120 g
  • Greek yoghurt
    60 g
  • lamb shoulder, boneless diced
    600 - 700 g
Fried Onion Garnish
  • vegetable oil
    10 g
  • onions cut in thin wedges
    160 g
Spiced Onions and Curry
  • coriander seeds
    1 Tbsp
  • cumin seeds
    2 tsp
  • dried fennel seeds
    1 tsp
  • cardamom pods crushed
    6
  • cinnamon stick
    1
  • unsalted butter diced
    50 g
  • onions large, brown, sliced
    2 - 3
  • tinned chopped tomatoes
    400 g
  • water
    200 g
  • garam masala
    1 pinch

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1071 mg
Πρωτεΐνη 33 g
Θερμίδες 2583 kJ / 621 kcal
Λιπαρά 43 g
Φυτικές ίνες 7 g
Κορεσμένα λιπαρά 20 g
Υδατάνθρακες 21 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Simple Ideas 201 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Slow Cook and Sous-vide 9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash

Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash

4.7(189)

8 Std. 45 Min

Ham Hock Potato Bake

Ham Hock Potato Bake

4.6(207)

35 Min

Cottage pie

Cottage pie

3.8(60)

1 Std. 15 Min

Healthy Greek Turkey Burgers

Healthy Greek Turkey Burgers

4.0(77)

40 Min

Turkey Burgers with Caramelised Onion and Pepper

Turkey Burgers with Caramelised Onion and Pepper

4.2(18)

30 Min

Chicken Korma

Chicken Korma

3.7(208)

40 Min

Greek Style Pork Stew

Greek Style Pork Stew

3.3(103)

30 Min

Turkey Breast with Creamy Potato Soup

Turkey Breast with Creamy Potato Soup

4.0(1)

27 Std.

Chicken Florentine Involtini - Involtini di pollo alla fiorentina

Chicken Florentine Involtini - Involtini di pollo alla fiorentina

4.7(36)

50 Min

Moroccan Chicken and Couscous

Moroccan Chicken and Couscous

4.2(208)

45 Min

Scotch Broth

Scotch Broth

4.6(242)

1 Std.

Baby-friendly Veg-loaded Chilli Con Carne with Brown Rice

Baby-friendly Veg-loaded Chilli Con Carne with Brown Rice

4.7(63)

1 Std. 10 Min

 Εμφάνιση όλων