Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La veille
- 75 g d'orge perlé
Le jour même
- ½ bouquet de basilic frais, équeuté (garder quelques feuilles pour la finition)
- 150 g de mozzarella, en morceaux
- 1 œuf
- 20 g de fécule de maïs
- 40 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 100 g de lait
- 500 g d'eau
- 400 g d'aubergines, détaillées en dés
- 365 g de courgettes, coupées en tronçons
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 c. à soupe de jus de citron
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1526.3 kJ / 365.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 12 g
- Υδατάνθρακες
- 27.3 g
- Λιπαρά
- 21 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 9 g
- Φυτικές ίνες
- 7 g
- Νάτριο
- 409 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνLoubia (haricots blancs à la tomate)
1 Std. 25 Min
Purée de pois cassés (bisarra)
45min
Salade de quinoa, tomates, pois chiches et mozza
25 Min
Curry de pois chiches et épinards
1ωρ.
Salade de chou rouge et patate douce aux noix
20 Min
Faire sauter 400 g de carottes en bâtonnets
20 Min
Saucisson brioché
2 godz. 50 min
Feuilleté comtois
1 Std. 5 Min
Fond d'artichaut à la framboise
1ωρ. 10 λεπτ.
Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais
50 Min
Poke bowl hawaïen
45min
Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde
55 Min