Risotto integral de espárragos y puerros

Risotto integral de espárragos y puerros

3.9 186 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 raciones

Υλικά

2 manojos de espárragos verdes (600-700 g)
1000 g de agua
1 pastilla de caldo
100 g de puerro (en rodajas de 1-2 cm)
50 g de aceite de oliva
350 g de arroz integral
50 g de vino blanco seco
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
30 g de mantequilla (en trozos pequeños)
30 g de queso parmesano rallado

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 9.2 g

Θερμίδες 1504 kJ / 359 kcal

Λιπαρά 15.7 g

Φυτικές ίνες 3.6 g

Υδατάνθρακες 45.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

#COOKINGFEST 8 Συνταγές
Ισπανία

Risottos 6 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lasaña de champiñones

2 Std.

Canelones de pollo con salsa de piquillo

2 Std. 10 Min

Arroz con bogavante

1 Std.

Fideuá con carne en sartén

30 Min

Risotto con verduras asadas y lenguado

30 Min

Ensalada de arroz con aliño de pesto rojo

40 Min

Pasta con chipirones y setas al ajillo

25 Min

Aletría con "alcanciles"

45 Min

Pappardelle con langostinos

30 Min

Lasaña de sepia

1 Std. 30 Min

Pasta de lenteja roja con espinacas, tomates secos y nueces

20 Min

Risotto al vino tinto

25 Min

Εμφάνιση όλων