Risotto integral de espárragos y puerros

Risotto integral de espárragos y puerros

3.9 190 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 raciones

Υλικά

2 manojos de espárragos verdes (600-700 g)
1000 g de agua
1 pastilla de caldo
100 g de puerro (en rodajas de 1-2 cm)
50 g de aceite de oliva
350 g de arroz integral
50 g de vino blanco seco
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
30 g de mantequilla (en trozos pequeños)
30 g de queso parmesano rallado

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 9.2 g

Θερμίδες 1504 kJ / 359 kcal

Λιπαρά 15.7 g

Φυτικές ίνες 3.6 g

Υδατάνθρακες 45.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

#COOKINGFEST 8 Συνταγές
Ισπανία

Risottos 6 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)

1ωρ. 40 λεπτ.

Arroz integral meloso con sepia y gambones

1ωρ. 30 λεπτ.

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1ωρ. 25 λεπτ.

Fideuá negra de sepia y gambas XXL

1ωρ. 20 λεπτ.

Paella mixta

40 λεπτ.

Paella de marisco

50 λεπτ.

Arroz caldoso

1ωρ. 15 λεπτ.

Arroz negro con gambones y sepia

45 λεπτ.

Paella de verduras

40 λεπτ.

Arroz rojo de carabineros

1ωρ.

Arroz con tomate y verduras

1ωρ. 15 λεπτ.

Arroz meloso negro de sepia con pimientos amarillos

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων