Terrine de foies de volaille au porto

Terrine de foies de volaille au porto

4.0 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ. 50 λεπτ.

6 parts

Υλικά

70 g d'échalotes pelées et coupées en quatre
20 g d'huile de tournesol
300 g de foies de volaille nettoyés et coupés en morceaux
50 g de vin blanc sec
50 g de porto rouge
du sel
du poivre moulu
2 œufs
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
10 g de beurre pour la terrine
6 tranches de pain de campagne
2 c. à soupe de crème de vinaigre balsamique maison (voir "Conseil(s)")

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 13 g

Θερμίδες 848 kJ / 203 kcal

Λιπαρά 14 g

Υδατάνθρακες 5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Saveurs Thermomix n°7 - Menus 9 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Légumes vapeur, vinaigrette à la grenade

45min.

Salade de riz croustillante

45min.

Babka au potimarron

4hod. 30min.

Briouates à la viande

50min.

Tartines à l'avocat, œuf mollet et mozarella

20min.

Salade de betterave, vinaigrette aux échalotes et persil

25min.

Salade de pâtes aux asperges

50min.

Salade inca

50min.

Tarte aux légumes du soleil

50min.

Bowl de bœuf péruvien et aji verde

1hod.

Omelette au cheddar à la truffe

30min.

Taboulé de pamplemousse et crevettes

55min.

Εμφάνιση όλων