Fond de volaille

5.0 19 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

1 bocal

Υλικά

300 g de viande de poulet, sans peau, désossée (500 g au total), en morceaux
200 g de légumes blancs variés (céleri, oignons, ail, poireau par ex.), en morceaux
4 brins de fines herbes fraîches (romarin, thym, persil par ex.), les feuilles uniquement
150 g de gros sel
100 g de vin blanc
1 feuille de laurier, sèche
1 clou de girofle
5 graines de coriandre

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 bocal

Νάτριο 58383.5 mg

Πρωτεΐνη 77.2 g

Θερμίδες 2831.2 kJ / 676.7 kcal

Λιπαρά 12 g

Φυτικές ίνες 19.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.7 g

Υδατάνθρακες 47.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ma cuisine au quotidien 133 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sauce champignons à la crème et au vin blanc

30 λεπτ.

Toast aux Champignons avec Miso et Yaourt au Tahini

45 λεπτ.

Yaourt au Matcha avec Graines de Lin et Flocons d'Avoine

Καμία βαθμολογία

Tumis Buncis

Καμία βαθμολογία

Wraps végétaliens et sans gluten

3ωρ. 40 λεπτ.

Crêpes

1ωρ. 15 λεπτ.

Sauce béchamel Mode Sauce

15 λεπτ.

Pâte à gaufre

1ωρ. 30 λεπτ.

Yaourt à la vanille

Καμία βαθμολογία

Feta végane à l'huile aux herbes

1ωρ. 10 λεπτ.

Fromage à tartiner rustique à la bière, cumin et paprika

Καμία βαθμολογία

Crêpes sans lactose à la confiture

1ωρ.

Εμφάνιση όλων