Fond de légumes

4.6 17 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

650 g

Υλικά

50 g de parmesan (προαιρετικό πεδίο) en morceaux (3 cm)
200 g de céleri en morceaux
250 g de carottes en morceaux
100 g d'oignon en morceaux
100 g de tomate en morceaux
150 g de courgette en morceaux
1 gousse d'ail
50 g de champignons frais
1 feuille de laurier, sèche (προαιρετικό πεδίο)
6 brins de fines herbes fraîches (basilic, sauge ou romarin par ex.), les feuilles seulement
4 brins de persil frais
120 g de gros sel
30 g de vin blanc sec

30 g d'eau
1 c. à soupe d'huile d'olive

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 100 g

Νάτριο 7215.2 mg

Πρωτεΐνη 1.9 g

Θερμίδες 299.9 kJ / 71.7 kcal

Λιπαρά 2.6 g

Φυτικές ίνες 4.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.4 g

Υδατάνθρακες 11 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Je créé de la magie dans ma cuisine 30 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Ma cuisine au quotidien 133 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

Keine Bewertungen

Toast aux Champignons avec Miso et Yaourt au Tahini

Keine Bewertungen

Yaourt au Matcha avec Graines de Lin et Flocons d'Avoine

Keine Bewertungen

Tumis Buncis

Keine Bewertungen

Wraps végétaliens et sans gluten

3 Std. 40 Min

Crêpes

1 Std. 15 Min

Sauce béarnaise Mode Sauce

Keine Bewertungen

Crème pâtissière Mode Sauce

Keine Bewertungen

Pâte à gaufre

1 Std. 30 Min

Yaourt à la vanille

Keine Bewertungen

Feta végane à l'huile aux herbes

1 Std. 10 Min

Fromage à tartiner rustique à la bière, cumin et paprika

Keine Bewertungen

Εμφάνιση όλων