Fond de légumes
TM5 TM6

Fond de légumes

4.6 (15 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 50 g de parmesan, en morceaux (3 cm) (προαιρετικό πεδίο)
  • 200 g de céleri, en morceaux
  • 250 g de carotte, en morceaux
  • 100 g d'oignon, en morceaux
  • 100 g de tomate, en morceaux
  • 150 g de courgette, en morceaux
  • 1 gousse d'ail
  • 50 g de champignons frais
  • 1 feuille de laurier, sèche (προαιρετικό πεδίο)
  • 6 brins de fines herbes fraîches (basilic, sauge ou romarin par ex.), les feuilles seulement
  • 4 brins de persil frais
  • 120 g de gros sel
  • 30 g de vin blanc sec
    ή 30 g d'eau
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive

Διατροφή
ανά 1 La recette complète
Θερμίδες
2226 kJ / 533 kcal
Πρωτεΐνη
28 g
Υδατάνθρακες
34 g
Λιπαρά
29 g
Φυτικές ίνες
18.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων