Spatzle con burrata e carciofi
TM5 TM6

Spatzle con burrata e carciofi

3.6 (5 βαθμολογίες)

Υλικά

Spatzle di grano saraceno

  • 150 g di farina di grano saraceno
  • 50 g di farina tipo 00
  • 2 uova
  • 50 g di acqua
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di noce moscata

Condimento

  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 4 cuori di carciofo, puliti e a fettine sottili
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 250 g di burrata

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
1845 kJ / 441 kcal
Πρωτεΐνη
16.2 g
Υδατάνθρακες
44 g
Λιπαρά
22.2 g
Φυτικές ίνες
6.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων