Guiso de pato con garbanzos y borrajas

Guiso de pato con garbanzos y borrajas

4.0 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

50 g de aceite de oliva
4 - 5 dientes de ajo con piel aplastados
1 magret de pato con piel sin hueso en trozos
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
250 g de cebolla roja en juliana
50 g de brandy
200 g de vino tinto
100 g de miel
1 cucharadita de tomillo seco
1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
4 higos secos (cortados por la mitad)

4 ciruelas pasas sin hueso
400 g de borrajas cocidas (en conserva) escurridas
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 20.9 g

Θερμίδες 2284 kJ / 546 kcal

Λιπαρά 35.7 g

Φυτικές ίνες 9.5 g

Υδατάνθρακες 36.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ave que vuela... 12 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Huevos mollet con espinacas y crema de queso cheddar

35 min

Ensalada tex-mex de quinoa y pollo

30 min

Judías blancas con espinacas al azafrán

25 min

Judías verdes con patata y butifarra

45 min

Porrusalda con bacalao

40 min

Garbanzos con chistorra

40 min

Verdinas con bacalao en cocción lenta

16 godz. 30 min

Borrajas con almendras y jamón

45 min

Pimientos rellenos de arroz

1 godz.

Verdinas con almejas

14 godz.

Lentejas con kale

30 min

Patatas mare nostrum

1 godz.

Εμφάνιση όλων