Sałatka z komosy ryżowej (quinoa) z pieczoną dynią i granatem

Sałatka z komosy ryżowej (quinoa) z pieczoną dynią i granatem

4.4 79 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porcje

Υλικά

30 g migdałów, ze skórką
400 g dyni Hokkaido pokrojonej na 5 cm kawałki
3 łyżki oliwy z oliwek
1 ½ łyżki miodu
1 ½ łyżeczki soli
2 łyżki ziaren sezamu, białego
200 g komosy ryżowej (quinoa)
400 g wody
2 szczypty pieprzu czarnego, świeżo mielonego
30 g oleju z orzechów włoskich

30 g oliwy z oliwek
15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
2 zielone cebulki ze szczypiorkiem pokrojone na 5 cm kawałki
2 łyżki mięty, świeżej tylko liście
50 g liści szpinaku baby, świeżych
80 - 100 g pestek granatu (z ok. 1 szt., patrz wskazówka)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porcję

Πρωτεΐνη 11.5 g

Θερμίδες 2124 kJ / 507 kcal

Λιπαρά 27.8 g

Φυτικές ίνες 8.8 g

Υδατάνθρακες 50.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

SUPERFOOD 10 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu

2ωρ.

Modro kapusta

45 λεπτ.

Surówka brokułowa całoroczna

10 λεπτ.

Grzanki z salsą pomidorową, awokado i jajkiem na miękko

25 λεπτ.

Surówka z kalarepy i marchewki

10 λεπτ.

Zielona shakshuka na Varomie

30 λεπτ.

Koreańska sałatka ze spiralizowanych ogórków (TM6, TM7)

25 λεπτ.

Minikotlety po kijowsku (de volaille)

45 λεπτ.

Steki marynowane w kawie i sałatka z dressingiem owocowym

4ωρ. 30 λεπτ.

Surówka z jarmużem, jabłkiem i papryką

1ωρ. 15 λεπτ.

Ziemniaki z sosem jogurtowym

40 λεπτ.

Surówka z białej i czerwonej kapusty

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων