Tuna Tartare

Tuna Tartare

4.6 30 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Sushi Rice

sushi rice
14 oz
water plus extra, cold, to rinse
32 oz
rice wine vinegar
4 oz
vegetable oil
1 tbsp
sugar to taste
1 oz
salt (προαιρετικό πεδίο)
1 pinch

Tuna Tartare

lime
1
sushi grade tuna cubed (1 in.)
10 oz
mirin
1 tsp
ponzu sauce
2 tsp
soy sauce plus extra to serve
1 ½ tsp
toasted sesame oil
½ tsp
wasabi plus extra to serve
1 tsp
fresh ginger grated
1 tsp
salt
1 tsp
ground white pepper
¼ tsp
ripe avocado thinly sliced
1
black sesame seeds to garnish

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 18 g

Θερμίδες 1707 kJ / 408 kcal

Λιπαρά 8 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 63 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Back to Basics 9 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Deli Macaroni Salad

1 godz. 45 min

Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)

35 min

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45 min

Southwest Quinoa

40 min

Falafel Waffle

40 min

Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup

1 godz. 15 min

Potstickers

45 min

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

25 min

Almond Pulp Galette with Tomatoes

1 godz. 50 min

Beet Salad

15 min

Spiced Corn Salad

25 min

Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts

10 min

Εμφάνιση όλων