Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Polpette con prugne
- 5 prugne secche denocciolate
- ½ spicchio di aglio senza anima
- 500 g di carne trita di maiale
- 1 uovo
- 15 g di brandy
- 1 cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe rosa macinato
- 30 g di pangrattato
- olio extravergine di oliva q.b.
Salsa al Parmigiano reggiano
- 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2 cm)
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Διατροφή
- ανά 1 pezzo
- Θερμίδες
- 392.9 kJ / 93.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 6.6 g
- Υδατάνθρακες
- 2.7 g
- Λιπαρά
- 5.9 g
- Φυτικές ίνες
- 0.2 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPolpette milanesi (Mondeghili)
55min
Polpette fritte
40 min
Pollo alla cacciatora
50 min
Lenticchie e salsiccia
2 Std. 55 Min
Bocconcini di pollo in salsa di peperoni
1h
Polpette al sugo
45 min
Curry di pollo con riso basmati
45 min
Polpette alla mortadella
40 min
Bocconcini di pollo al latte e formaggio
30min
Cotolette di spinaci
40 min
Pollo alle mandorle
45 min
Nuggets di pollo
25min