Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Lievitino
- 200 g di semi di segale
- 125 g di acqua
- ⅛ di cubetto di lievito fresco (circa 5 g)
Impasto e finitura
- 400 g di semi di segale
- 250 g di acqua
-
⅓
di cubetto di lievito fresco (circa 15 g)
ή ⅔ bustina di lievito secco (circa. 5 g) - 10 g di sale
- Διατροφή
- ανά 1 fetta
- Θερμίδες
- 516 kJ / 123 kcal
- Πρωτεΐνη
- 4 g
- Υδατάνθρακες
- 23 g
- Λιπαρά
- 1 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPane paesano
3 Std.
Pane a torciglione veloce
40 Min
Panini Pita
2 Std.
Pane tipo ciabatta
1 godz. 45 min
Cuchaule (Pane allo zafferano)
2 godz. 30 min
Pane al latte
2 Std. 20 Min
Panini allo yogurt con sesamo
1ωρ. 30 λεπτ.
Panini per hamburger
1 godz. 45 min
Pane al miglio (senza glutine)
2ωρ. 35 λεπτ.
Treccia al burro a 6 capi
2ωρ. 35 λεπτ.
Pane dolce con pere e noci
Καμία βαθμολογία
Pane vodese con croce
13 Std. 30 Min