Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Lievitino
- 200 g di semi di segale
- 125 g di acqua
- ⅛ di cubetto di lievito fresco (circa 5 g)
Impasto e finitura
- 400 g di semi di segale
- 250 g di acqua
-
⅓
di cubetto di lievito fresco (circa 15 g)
ή ⅔ bustina di lievito secco (circa. 5 g) - 10 g di sale
- Διατροφή
- ανά 1 fetta
- Θερμίδες
- 516 kJ / 123 kcal
- Πρωτεΐνη
- 4 g
- Υδατάνθρακες
- 23 g
- Λιπαρά
- 1 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνTreccia al burro a 6 capi
2h 35 min
Pan brioche
9 Std. 30 Min
Pane alle olive
2 Std. 20 Min
Corona dei Re Magi
2h 15 min
Pane paesano
3 Std.
Brezel
1h 50 min
Cuchaule (Pane allo zafferano)
2 godz. 30 min
Panini del 1° Agosto
1h 10min
Corona dei Re Magi con uvetta
1h 55min
Omini di pasta (Grittibänze)
2 Std. 10 Min
Pane dolce con pere e noci
Nessuna valutazione
Pane vodese con croce
13h 30min