Pane di segale vallesano

Pane di segale vallesano

3.3 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 10ωρ.

16 fette

Υλικά

Lievitino

200 g di semi di segale
125 g di acqua
⅛ di cubetto di lievito fresco (circa 5 g)

Impasto e finitura

400 g di semi di segale
250 g di acqua
⅓ di cubetto di lievito fresco (circa 15 g)

⅔ bustina di lievito secco, (circa. 5 g)
10 g di sale

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 fetta

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 516 kJ / 123 kcal

Λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 23 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Buon appetito Svizzera! 96 Συνταγές
Ελβετία

Cuocere il pane con Thermomix® Sensor 25 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Treccia al burro a 6 capi

2ωρ. 35 λεπτ.

Panini per hamburger

1ωρ. 45 λεπτ.

Treccia bernese

1ωρ. 45 λεπτ.

Pane ticinese

1ωρ. 50 λεπτ.

Pane paesano

3ωρ.

Esperienza culinaria Pane a torciglione veloce

40 λεπτ.

Focaccia con pomodori

40 λεπτ.

Pane veloce

1ωρ. 15 λεπτ.

Panini del 1° Agosto

1ωρ. 10 λεπτ.

Panini Pita

2ωρ.

Pane a torciglione veloce

40 λεπτ.

Girelle alla cannella

3ωρ.

Εμφάνιση όλων