Maccheroni dell'alpigiano
TM6 TM5

Maccheroni dell'alpigiano

4.7 (3 βαθμολογίες)

Υλικά

Maccheroni dell’alpigiano e cipolle croccanti

  • 100 g di formaggio Gruviera, a pezzi (3 cm)
  • 400 g di patate, a pasta gialla densa, a cubetti (1 cm)
  • 450 g di acqua
  • 300 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 1 cucchiaino di sale
  • ¼ di cucchiaino di pepe macinato
  • 500 g di mele acidule, sbucciate, a pezzi (2 cm)
  • 250 g di pasta secca tipo maccheroni (cottura: 7 minuti)
  • 40 g di farina
  • 160 g di cipolle, a rondelle sottili
  • 30 g di burro chiarificato

Composta di mele e finitura

  • 25 g di succo di limone
  • 20 - 40 g di zucchero, a piacere

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
3642 kJ / 874 kcal
Πρωτεΐνη
20 g
Υδατάνθρακες
92 g
Λιπαρά
45 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων