Cacio e pepe

4.7 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

6 g grani di pepe nero
200 g di Pecorino romano in pezzi (3 cm)

200 g di Parmigiano reggiano, in pezzi (3 cm)
100 g di Parmigiano reggiano in pezzi (3 cm)
3 g di amido di mais (maizena)
200 g di acqua bollente o l'acqua della pasta direttamente dalla pentola (vedi consiglio)
50 g di olio di oliva

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 1063 mg

Πρωτεΐνη 25 g

Θερμίδες 1709 kJ / 409 kcal

Λιπαρά 32 g

Φυτικές ίνες 0.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 13.4 g

Υδατάνθρακες 4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pasta e sughi 8 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ragù di carne alla bolognese

1 Std. 30 Min

Salsa d’arrosto vegana

45 Min

Salsa al curry alla svizzera

Keine Bewertungen

Salsa cremosa al formaggio

20 Std.

Salsa alla senape e panna

Keine Bewertungen

Preparato in polvere per salsa d’arrosto

Keine Bewertungen

Topping vegano per pasta – alternativa al parmigiano

10 Min

Salsa alla crema di salmone per pasta

30 Min

Salsa Rouille

Keine Bewertungen

Relish ai cetrioli

Keine Bewertungen

Besciamella sprint

15 Min

Chutney di mirtilli

Keine Bewertungen

Εμφάνιση όλων