Kale Salad with Carrot and Ginger Dressing
TM6 TM5

Kale Salad with Carrot and Ginger Dressing

4.3 (43 βαθμολογίες)

Υλικά

Carrot and Ginger Dressing

  • 5 oz carrots, in pieces (1 in.)
  • 1 in. ginger, peeled
  • 1 ½ oz scallions, white parts only (approx. 5 scallions)
  • 6 oz grapeseed oil
  • 4 oz rice vinegar
  • 2 tbsp soy sauce
  • 1 pinch sugar
  • salt, to taste

Kale Salad

  • 4 oz lacinato kale, center rib removed, thinly sliced, divided
  • 1 oz lemon juice
  • 6 oz rainbow carrots, peeled in ribbons
  • sunflower seeds, to garnish

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1887 kJ / 451 kcal
Πρωτεΐνη
3 g
Υδατάνθρακες
13 g
Λιπαρά
44 g
Φυτικές ίνες
4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων