Risotto

Risotto

4.2 72 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

40 g de queso parmesano cortado en trozos (3 cm)
1 chalota (aprox. 30 g)
40 g de mantequilla
10 g de aceite de oliva virgen extra
320 g de arroz para risotto (por ej. Carnaroli, Arborio) de 14-15 minutos de cocción
60 g de vino blanco seco
820 g de agua
1 pastilla de caldo de carne o verdura

1 cucharadita colmada de concentrado casero de caldo, (de carne o verduras)
½ - 1 cucharadita de sal (al gusto)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 1812 kJ / 433 kcal

Λιπαρά 15 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Υδατάνθρακες 63 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina fácil y saludable 151 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ñoquis de sémola

3ωρ. 30 λεπτ.

Arroz con guandú

50 λεπτ.

Pasta con verduras verdes

45 λεπτ.

Ñoquis gremolata con salsa de ossobuco

1ωρ. 30 λεπτ.

Arroz con marisco y cerveza

1ωρ.

Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati

1ωρ.

Mujaddara (arroz con lentejas)

1ωρ.

Arroz a la cubana

1ωρ.

Macarrones boloñesa

40 λεπτ.

Fideos de cristal con verduras y carne (Japchae) - Corea

2ωρ. 30 λεπτ.

Pasta de lenteja roja con espinacas, tomates secos y nueces

20 λεπτ.

Ramen con pollo y pak choi - Japón

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων