Risotto

Risotto

4.2 67 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

40 g de queso parmesano cortado en trozos (3 cm)
1 chalota (aprox. 30 g)
40 g de mantequilla
10 g de aceite de oliva virgen extra
320 g de arroz para risotto (por ej. Carnaroli, Arborio) de 14-15 minutos de cocción
60 g de vino blanco seco
820 g de agua
1 pastilla de caldo de carne o verdura

1 cucharadita colmada de concentrado casero de caldo, (de carne o verduras)
½ - 1 cucharadita de sal (al gusto)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 1812 kJ / 433 kcal

Λιπαρά 15 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Υδατάνθρακες 63 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina fácil y saludable 151 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Paella de marisco

50 min

Risotto de gambones y calabacín

25 min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1 godz. 25 min

Paella de verduras

40 min

Risotto con parmesano

30 min

Caldero del Mar Menor

50 min

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1 godz. 10 min

Risotto de calamares y langostinos

1 godz.

Arroz empurdanés

1 godz.

Arroz negro con gambones y sepia

45 min

Fideuá con mejillones

50 min

Arroz rojo de carabineros

1 godz.

Εμφάνιση όλων