Risotto

Risotto

4.2 72 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

40 g de queso parmesano cortado en trozos (3 cm)
1 chalota (aprox. 30 g)
40 g de mantequilla
10 g de aceite de oliva virgen extra
320 g de arroz para risotto (por ej. Carnaroli, Arborio) de 14-15 minutos de cocción
60 g de vino blanco seco
820 g de agua
1 pastilla de caldo de carne o verdura

1 cucharadita colmada de concentrado casero de caldo, (de carne o verduras)
½ - 1 cucharadita de sal (al gusto)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 1812 kJ / 433 kcal

Λιπαρά 15 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Υδατάνθρακες 63 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina fácil y saludable 151 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Espaguetis negros con cebolla roja y gambones

1 Std.

Fettuccini Alfredo

30 Min

Risotto al azafrán con mousse de calabacín y crujiente de beicon

1 Std. 45 Min

Tagliatelle con salsa de queso y espárragos

2 Std. 45 Min

Ensalada marinera de arroz

1 Std.

Canelones de espinacas con piñones y pasas

1 Std. 30 Min

Gratinado de pasta con brócoli y jamón

1 Std. 10 Min

Tallarines con salsa de setas y ajo negro

20 Min

Ensalada de arroz basmati integral (Cocción de arroz)

55 Min

Espaguetis integrales con conejo para dos

35 Min

Pasta con salsa cremosa y gambas

30 Min

Macarrones boloñesa

40 Min

Εμφάνιση όλων