Prosta i uniwersalna zupa krem

Name: Prosta i uniwersalna zupa krem
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porcji
Ingredients: 25 - 30 g oliwy z oliwek; 170 - 200 g warzyw cebulowych, mieszanych; 700 - 800 g warzyw, mieszanych; 750 - 850 g wody; 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego; 1 łyżeczka soli

4.7 (1.2K βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 15 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 45 λεπτ.

Μερίδα 6 porcji

Υλικά

25 - 30 g oliwy z oliwek
170 - 200 g warzyw cebulowych, mieszanych (np. cebula, szalotka, por), pokrojonych na 2 cm kawałki
700 - 800 g warzyw, mieszanych (np. cukinia, marchewka, dynia, bataty, seler, pietruszka), pokrojonych na kawałki
750 - 850 g wody
1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego
ή 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
1 łyżeczka soli

Διατροφή: ανά 1 porcję
Θερμίδες: 489 kJ / 116.9 kcal
Πρωτεΐνη: 4.1 g
Υδατάνθρακες: 14.5 g
Λιπαρά: 5 g
Κορεσμένα λιπαρά: 0.8 g
Φυτικές ίνες: 4.7 g
Νάτριο: 726.6 mg