Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La génoise
- 30 g de beurre, pour le moule
- 6 œufs
- 150 g de sucre en poudre
- 1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
- 1 pincée de sel
- 180 g de farine de blé, et un peu pour le moule
La garniture et le montage
- 50 g de sucre en poudre
- 400 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 350 g de mascarpone, très froid
- ¼ c. à café de vanille en poudre
- 300 g d'ananas frais (1/2 d'ananas), coupé en morceaux
- 300 g de mangue (1 mangue), coupée en morceaux
- les graines d'une grenade
- Διατροφή
- ανά 1 part
- Θερμίδες
- 2190.4 kJ / 523.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 9.2 g
- Υδατάνθρακες
- 43.6 g
- Λιπαρά
- 34.1 g
- Φυτικές ίνες
- 1.8 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνGalette des rois à la crème d'amande
1 Std. 15 Min
Galette à la crème d'amande
1 Std. 20 Min
Galette des Rois à la frangipane
2 Std.
Galette des rois pomme-cannelle
3 Std.
Galette des Rois express
50min
Galette pomme-caramel au beurre salé
1h 35min
Couronnes des Rois aux fruits confits
17 Std.
Galette des Rois à la noisette
3h 40min
Galette des rois poire-chocolat
1 Std. 40 Min
Brioche des rois citron et fève tonka
4 Std. 30 Min
Galette des Rois aux pommes et noisettes
1 Std. 40 Min
Galette briochée aux pépites de chocolat
4h 50 min