
Συσκευές & Αξεσουάρ
Ratatouille
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions
Υλικά
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d'oignons coupés en deux120 g
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gousses d'ail2
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d'huile d'olive20 g
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de tomates mûres, coupées en morceaux (2-3 cm)300 g
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de poivron rouge coupé en morceaux (2-3 cm)100 g
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d'herbes aromatiques fraîches (thym, romarin, marjolaine, basilic ou persil par ex.)1 c. à soupe
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de sel à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
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de poivre noir fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
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d'aubergine coupée en morceaux (2-3 cm)300 g
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de courgettes coupées en morceaux (2-3 cm)300 g
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
112.5 kcal /
468 kJ
Πρωτεΐνη
3.8 g
Λιπαρά
5.8 g
Υδατάνθρακες
11 g
Φυτικές ίνες
5 g