Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 120 g d'oignons, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 20 g d'huile d'olive
- 300 g de tomates mûres, coupées en morceaux (2-3 cm)
- 100 g de poivron rouge, coupé en morceaux (2-3 cm)
- 1 c. à soupe d'herbes aromatiques fraîches (thym, romarin, marjolaine, basilic ou persil par ex.)
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre noir fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g d'aubergine, coupée en morceaux (2-3 cm)
- 300 g de courgettes, coupées en morceaux (2-3 cm)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 468 kJ / 112.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 3.8 g
- Υδατάνθρακες
- 11 g
- Λιπαρά
- 5.8 g
- Φυτικές ίνες
- 5 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSalade de carottes
15min
Boulgour à l'orientale
35 min
Purée mousseline
40 Min
Gratin dauphinois
50 Min
Lentilles à la marocaine
50 Min
Endives braisées et caramélisées à l'orange
30 min
Haricots verts et sauce au curry
45 min
Zaalouk de chou-fleur
30 min
Ragoût africain de légumes aux cacahuètes
45 min
Guacamole
10min
Dhal de lentilles corail
40 Min
Risotto au safran, pecorino et tomates
30 min