Berenjenas crujientes con salsa de tomate

Berenjenas crujientes con salsa de tomate

4.4 40 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

1 berenjena (300-400 g)
sal para espolvorear
180 g de aceite de oliva
40 g de harina
120 g de panko
1 cucharada de cebolla en polvo
2 cucharaditas de pimentón
1 cucharada de ajo en polvo
1 diente de ajo
2 huevos
1 cucharadita de chile seco desmenuzado
800 g de tomate troceado en conserva
1 cucharadita de azúcar
6 hojas de albahaca fresca picada
aceite (para freír)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 925.5 mg

Πρωτεΐνη 11.2 g

Θερμίδες 2722 kJ / 651 kcal

Λιπαρά 50.6 g

Φυτικές ίνες 4.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.7 g

Υδατάνθρακες 37.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

En su punto 40 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ensalada de cuscús con berenjena, pimiento y tomates cherry

30 Min

Empanada integral de brócoli, kale y queso

1 Std. 15 Min

Bol de arroz basmati integral, atún y aguacate

50 Min

Ensalada de arroz con sandía y mozzarella

45 Min

Huevos en cocotte con puerros

40 Min

Hamburguesa vegana

4 Std. 30 Min

Pizza tikka masala

1 Std. 45 Min

Boloñesa de avellanas

35 Min

Canelones de verdura y mascarpone

1 Std.

Curry de lentejas y calabaza al vapor

1 Std. 15 Min

Porridge de semolina con frutos secos y fruta fresca

25 Min

Terrina de pisto con salsa de champiñones

3 Std.

Εμφάνιση όλων