Συσκευές & Αξεσουάρ
Roulé de pintade au chou
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
1000 g d'eau
-
500 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
1 chou vert de petite taille
-
600 g de filets de pintade
-
150 g d'oignons grelot
-
150 g de lardons fumés
-
200 g de champignons de Paris frais émincés
-
6 pincées de sel
-
4 pincées de poivre moulu
-
4 filets d'huile d'olive
-
40 g de vin blanc
-
25 g de fécule de maïs
-
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
50 g de beurre coupé en morceaux
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
51.2 g
Θερμίδες
2788 kJ /
666.5 kcal
Λιπαρά
36.8 g
Φυτικές ίνες
6.5 g
Υδατάνθρακες
31.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Au fil des mois - janvier
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνDinde farcie aux marrons et aux fruits secs
3ωρ. 45 λεπτ.
Poularde farcie
2ωρ.
Rosbif, sauce aux champignons et au foie gras
1ωρ. 40 λεπτ.
Poulet farci de Noël
2ωρ. 20 λεπτ.
Chapon rôti aux fruits secs
4ωρ. 55 λεπτ.
Filet de dinde en croûte sauce forestière
1ωρ. 40 λεπτ.
Ballotine de poulet, farce à la langoustine et sauce chorizo
55 λεπτ.
Menu gourmand - Ballotine de dinde aux champignons, purée de patates douces et jus aux truffes
1ωρ. 15 λεπτ.
Menu bluffant - Agneau confit aux épices de Noël et au miel
1ωρ. 45 λεπτ.
Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe
1ωρ.
Volaille au riesling
50 λεπτ.
Dinde au sirop d'érable
4ωρ.