Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 4 aubergines bio, coupées en deux dans le sens de la longueur, pédoncule retiré
- 8 c. à soupe d'huile d'olive
- 300 g de graines de couscous moyennes
- 300 g d'eau chaude
- 1 oignon, coupé en quatre
- 4 hauts de cuisse de poulet, avec peau et os
- 400 g d'eau
- 2 cubes de bouillon de volaille
- 2 c. à soupe de concentré de tomate
- 1 c. à soupe de ras el-hanout
- 200 g de pois chiches en conserve cuits, rincés et égouttés
- de la sauce harissa, à ajuster en fonction des goûts
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2964 kJ / 705 kcal
- Πρωτεΐνη
- 38 g
- Υδατάνθρακες
- 74 g
- Λιπαρά
- 25 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Parmentier de poulet au curry
1 Std. 15 Min
Tajine d'agneau aux abricots et au miel
1 Std. 30 Min
Mon petit hachis Parmentier
1 Std.
Petit salé aux lentilles, curry et gingembre
1 Std. 30 Min
Poulet marocain au garam masala et couscous
50 Min
Hachis de poulet et polenta
45 Min
Poulet à la jamaïcaine
1 Std. 40 Min
Galette saucisse fromage
35 Min
Ragoût de poulet, chorizo et pommes de terre
50 Min
Garbure du Béarn
1 Std. 10 Min
Tajine de kefta aux œufs
1 Std. 15 Min
Cuisses de poulet braisées à la bière
1 Std. 30 Min