Couscous au poulet et aux aubergines

Couscous au poulet et aux aubergines

4.4 202 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

4 aubergines bio, coupées en deux dans le sens de la longueur, pédoncule retiré
8 c. à soupe d'huile d'olive
300 g de graines de couscous moyennes
300 g d'eau chaude
1 oignon coupé en quatre
4 hauts de cuisse de poulet, avec peau et os
400 g d'eau
2 cubes de bouillon de volaille
2 c. à soupe de concentré de tomate
1 c. à soupe de ras el-hanout
200 g de pois chiches en conserve cuits, rincés et égouttés
de la sauce harissa à ajuster en fonction des goûts

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 38 g

Θερμίδες 2964 kJ / 705 kcal

Λιπαρά 25 g

Υδατάνθρακες 74 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Saveurs Thermomix® n°11 67 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Boulettes de poulet aux pommes de terre

2小时 10 分钟

Suprême de dinde aux agrumes

3小时 30 分钟

Bowl de bœuf péruvien et aji verde

1小时

Poulet épicé aux pommes

1小时

Sauté de filet mignon aux petits oignons vinaigrés, sirop d'érable et raisin secs

45 分钟

Saucisse de Morteau en brioche, infusion aux morilles

6小时 3 分钟

Côtes de porc à cuisson lente aigre-douce

2小时 25 分钟

Lapin chasseur et pommes de terre sautées

1小时 30 分钟

Porc au caramel honh shao et poêlée de chou

1小时 45 分钟

Polpettes siciliennes

1小时

Paupiettes de porc aux figues sèches et aux noix

1小时

Poulet basquaise

50 分钟

Εμφάνιση όλων