A chaque mois sa collection, pour une cuisine de saison. Au menu en janvier : de bons veloutés de légumes, de la lotte au beurre rouge, un gratin de gnocchis et pour le dessert… un étonnant gâteau à la betterave !
Velouté de légumes et crème caramel
3ωρ. 20 λεπτ.
Velouté de poireau au parmesan, poulet bardé au lard
45 λεπτ.
Pâtes au jambon et au chorizo
30 λεπτ.
Lotte au beurre rouge
40 λεπτ.
Risotto de saint-jacques aux algues
35 λεπτ.
Roulé de pintade au chou
1ωρ. 10 λεπτ.
Gratin de gnocchi au Mont-d'Or
1ωρ. 15 λεπτ.
Smoothie kiwi, avocat, citron vert, céleri branche
10 λεπτ.
Gratin de clémentine
30 λεπτ.
Petits gâteaux de betterave
45 λεπτ.