Chili de bœuf et muffins de maïs

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions

Υλικά

Les muffins de maïs
  • beurre pour les moules
  • de sucre de canne
    85 g
  • œufs
    2
  • de farine de blé
    150 g
  • de semoule de maïs fine
    150 g
  • de lait ribot
    250 g
  • de sel
    ½ c. à café
  • de levure chimique (½ sachet)
    1 c. à café
Le chili de bœuf
  • d'ail
    4 gousses
  • d'oignons coupés en deux
    150 g
  • de cumin en poudre
    1 c. à café
  • d'huile de colza
    20 g
  • de bouillon de volaille
    1 cube
  • de tomates concassées en conserve
    950 g
  • de concentré de tomate
    50 g
  • de viande de bœuf hachée à 5% de m.g.
    600 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée
  • de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée
  • de piment de Cayenne en poudre à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de grains de maïs doux en conserve
    80 g
  • de haricots rouges en conserve
    220 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 885 kcal / 3705.5 kJ
Πρωτεΐνη 53.3 g
Λιπαρά 37.5 g
Υδατάνθρακες 77 g
Φυτικές ίνες 10.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 19.5 g
Νάτριο 1789.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων