Spiced Carrot Fritters with Yoghurt Dip

Spiced Carrot Fritters with Yoghurt Dip

4.2 45 βαθμολογία

Προετοιμασία 50 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Yoghurt Dip

fresh coriander leaves only
6 sprigs
fat-free plain yoghurt
150 g

Fritters

wholemeal bread (approx. 3-4 slices), torn in pieces
120 g
water
500 g
carrots cut in pieces (3 cm)
500 g
ground cumin
1 tsp
ground coriander
½ tsp
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
ground turmeric
1 pinch
spring onions (approx. 4), thinly sliced (5 mm)
45 g
large egg
1
dried chilli flakes (προαιρετικό πεδίο)
1 tsp
olive oil for frying
2 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 573 kJ / 137 kcal

Λιπαρά 5 g

Υδατάνθρακες 16 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Lower GI 8 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hidden Veg Sausage Rolls

3ωρ. 45 λεπτ.

Chocolate Hazelnut Energy Balls

10 λεπτ.

Vegan Toasts with Roasted Pepper and Cashew Nut Paste

5 λεπτ.

Date and Nut Balls

20 λεπτ.

Pepperoni Pretzel Bites

1ωρ. 45 λεπτ.

Peanut Snack Bars

1ωρ. 30 λεπτ.

Tikka Masala Wraps

40 λεπτ.

Fried Masa (Fermented Rice Pancake)

12ωρ. 30 λεπτ.

Egg Salad in Crispy Easter Nests

1ωρ.

BBQ Jackfruit Burritos

45 λεπτ.

Savoury Apero Stars

40 λεπτ.

Frozen Champagne Jellies

4ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων