Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Brioche Dough
-
2 ¼
tsp dried instant yeast
ή 25 g fresh yeast, crumbled - 350 g strong white bread flour, plus extra for dusting
- 60 - 80 g caster sugar, to taste
- 20 g milk
- 4 medium eggs
- 1 ½ tsp fine sea salt
- olive oil, for greasing
- 170 g unsalted butter, diced
Red Cabbage Slaw
- 250 g red cabbage, cut in pieces (5 cm)
- 1 carrot (approx. 100 g), cut in pieces (5 cm)
- 100 g mayonnaise
- 1 ½ Tbsp cider vinegar
- 1 Tbsp Dijon mustard
- 1 tsp caster sugar
- ¼ tsp fine sea salt
- 2 pinches ground black pepper
Brioche Buns
- 1 large egg, beaten
- sesame seeds, for sprinkling
Pulled Pork
- 2 garlic cloves
- 100 g onions, quartered
- 600 g pork fillet, sliced (2 cm)
- 500 g water
- 1 Tbsp smoked paprika
- 1 Tbsp brown sugar
- 1 Tbsp garlic powder
- 1 tsp fine sea salt
- 200 g barbecue sauce
- Διατροφή
- ανά 1 piece
- Θερμίδες
- 948 kJ / 227 kcal
- Πρωτεΐνη
- 9 g
- Υδατάνθρακες
- 19 g
- Λιπαρά
- 13 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 5 g
- Νάτριο
- 332 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCheese Straws
30min
Steamed Cabbage and Pork Dumplings
1h 35min
Falafel
24h
Char Siu Bao Buns with Pickled Carrots
4u.
Mixed Nut Cereal Bars
2h 30min
Welsh Rarebit with Branston Pickle
20min
Banana and Oat Muffins
35min
Garlic and Thyme Crackers
1 godz. 10 min
Classic Egg and Cress Sandwiches
35min
Spiced Beef Rolls
3 Std. 10 Min
Seafood and Cream Cheese Rolls
1sa 20 dk
Mini Spinach Calzone
2h 35min