Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Brioche Dough
-
2 ¼
tsp dried instant yeast
ή 25 g fresh yeast, crumbled - 350 g strong white bread flour, plus extra for dusting
- 60 - 80 g caster sugar, to taste
- 20 g milk
- 4 medium eggs
- 1 ½ tsp fine sea salt
- olive oil, for greasing
- 170 g unsalted butter, diced
Red Cabbage Slaw
- 250 g red cabbage, cut in pieces (5 cm)
- 1 carrot (approx. 100 g), cut in pieces (5 cm)
- 100 g mayonnaise
- 1 ½ Tbsp cider vinegar
- 1 Tbsp Dijon mustard
- 1 tsp caster sugar
- ¼ tsp fine sea salt
- 2 pinches ground black pepper
Brioche Buns
- 1 large egg, beaten
- sesame seeds, for sprinkling
Pulled Pork
- 2 garlic cloves
- 100 g onions, quartered
- 600 g pork fillet, sliced (2 cm)
- 500 g water
- 1 Tbsp smoked paprika
- 1 Tbsp brown sugar
- 1 Tbsp garlic powder
- 1 tsp fine sea salt
- 200 g barbecue sauce
- Διατροφή
- ανά 1 piece
- Θερμίδες
- 948 kJ / 227 kcal
- Πρωτεΐνη
- 9 g
- Υδατάνθρακες
- 19 g
- Λιπαρά
- 13 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 5 g
- Νάτριο
- 332 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSun-dried Tomato and Rosemary Breadsticks - Bastoncini di pane con pomodori secchi e rosmarino
3h 45 phút
Mini Hamburgers
4 Std. 5 Min
Healthy Pancake Muffins
1 Std. 25 Min
Cheese Straws
30 min
Savoury Flapjacks
45 min
Vietnamese Meatballs with Chilli Sauce
25 Min
Black Bean Houmous with Maize Chips
1h 15min
Char Siu Bao Buns with Pickled Carrots
4小时
Garlic and Thyme Crackers
1h 10min
Spiced Nuts with Cranberries
30 min
Supplì (Roman Rice Croquettes)
50 min
BBQ Jackfruit Burritos
45 min