Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 600 g de dos de cabillaud
- 2 c. à soupe bombées de gros sel et 1/2 c. à café de gros sel
- 100 g de pulpe de fruit de la Passion fraîche (4-5 fruits)
- 25 g de pâte de curry
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 20 g de gingembre frais
- 1 pincée de piment de Cayenne en poudre
- 15 g d'huile neutre
- 1 c. à café de pâte de curry
- 200 g de riz
- 2 c. à café de graines de cumin
- 1000 g d'eau
- 50 g d'oignon doux, émincé en fines lamelles
- 8 c. à soupe de crème de coco
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g d'épinards frais
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2205.5 kJ / 522.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 33.8 g
- Υδατάνθρακες
- 50.2 g
- Λιπαρά
- 20.2 g
- Φυτικές ίνες
- 3.5 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνParmentier de patate douce au saumon et poireau
55min
Brandade de morue et persillade
50 min
Brandade de thon
1 godz.
Curry de crevettes aux poireaux et carottes
40 min
Soupe vietnamienne aux crevettes
30 min
Wok de crevettes et légumes
40 min
Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)
50 min
Pommes de terre et saumon au four à l'aneth
1h 15 min
Légumes croquants aux crevettes
40 min
Poisson vapeur au citron et légumes
40 min
Saint-Pierre en croûte de noisettes, crémeux de poireaux
Keine Bewertungen
Parmentier de poisson au chèvre et persillade
1h 15 min