Συσκευές & Αξεσουάρ
Curry de cabillaud aux fruits de la Passion
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
600 g de dos de cabillaud
-
2 c. à soupe bombées de gros sel et 1/2 c. à café de gros sel
-
100 g de pulpe de fruit de la Passion fraîche (4-5 fruits)
-
25 g de pâte de curry
-
60 g d'échalotes coupées en deux
-
20 g gingembres frais
-
1 pincée de piment de Cayenne en poudre
-
15 g d'huile neutre
-
1 c. à café de pâte de curry
-
200 g de riz
-
2 c. à café de graines de cumin
-
1000 g d'eau
-
50 g d'oignon doux émincé en fines lamelles
-
8 c. à soupe de crème de coco
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
100 g d'épinards frais
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
33.8 g
Θερμίδες
2205.5 kJ /
522.8 kcal
Λιπαρά
20.2 g
Φυτικές ίνες
3.5 g
Υδατάνθρακες
50.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Fruit de la passion
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSaumon gravlax
60ωρ. 30 λεπτ.
Terrine aux deux poissons
1ωρ.
Pain de saumon
1ωρ. 20 λεπτ.
Lotte et crevettes à l'américaine
1ωρ. 15 λεπτ.
Baeckeoffe aux poissons
1ωρ. 45 λεπτ.
Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron
3ωρ. 20 λεπτ.
Poêlée de saint-jacques, purée de patate douce épicée et beurre d'orange
35 λεπτ.
Feuilleté aux saint-jacques et cabillaud
1ωρ. 45 λεπτ.
Saumon en croûte feuilletée au citron
1ωρ. 30 λεπτ.
Cassolettes feuilletées de saint-jacques à l'artichaut
57 λεπτ.
Truites meunières aux pignons en persillade
50 λεπτ.
Moules au citron
40 λεπτ.