Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 10 - 15 brins de persil frais, équeutés
- 220 g d'oignons, coupés en deux
- 1 - 2 gousses d'ail
- 45 g d'huile d'olive extra vierge
- 2500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 150 g de vin blanc sec
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 100 g de crème, env. 18% m.g.
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 3120.6 kJ / 745.9 kcal
- Πρωτεΐνη
- 76.3 g
- Υδατάνθρακες
- 31.5 g
- Λιπαρά
- 29.9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 6.8 g
- Φυτικές ίνες
- 1.5 g
- Νάτριο
- 1855.6 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνParmentier de patate douce au saumon et poireau
55 min
Saint-Pierre en croûte de noisettes, crémeux de poireaux
Ninguna valoración
Papillote de saumon aux petits légumes et couscous
40 Min
Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)
50min
Parmentier de poisson au chèvre et persillade
1h 15min
Poisson au curry
55 min
Légumes croquants aux crevettes
40 Min
Blanquette de cabillaud
55 min
Brandade de morue et persillade
50min
Pommes de terre et saumon au four à l'aneth
1h 15min
Brandade de thon
1h
Blanquette de poisson, sauce au potimarron
45min