Συσκευές & Αξεσουάρ
Moules à la crème et au vin blanc
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
10 - 15 brins de persil frais équeutés
-
220 g d'oignons coupés en deux
-
1 - 2 gousses d'ail
-
45 g d'huile d'olive extra vierge
-
2500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
150 g de vin blanc sec
-
1 pincée de sel
-
1 pincée de poivre moulu
-
100 g de crème, env. 18% m.g.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1855.6 mg
Πρωτεΐνη
76.3 g
Θερμίδες
3120.6 kJ /
745.9 kcal
Λιπαρά
29.9 g
Φυτικές ίνες
1.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.8 g
Υδατάνθρακες
31.5 g
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