Łosoś w papilotach z pieczarkami i ryżem

Name: Łosoś w papilotach z pieczarkami i ryżem
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 2 ząbki czosnku; 30 g oliwy z oliwek; 800 g wody; 2 łyżeczki soli; 300 g ryżu długoziarnistego; 4 dzwonki łososia, świeże; 4 gałązki koperku, świeżego; 4 plastry cytryny; 100 g pieczarek; 100 g pomidorków koktajlowych; 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego; 4 łyżeczki oliwy z oliwek

4.6 (135 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 20 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 40 λεπτ.

Μερίδα 4 porcje

Υλικά

2 ząbki czosnku
30 g oliwy z oliwek
800 g wody
2 łyżeczki soli
300 g ryżu długoziarnistego
4 dzwonki łososia, świeże (ok. 150 g każdy)
ή 4 filety z łososia, świeże, bez skóry (ok. 150 g każdy)
4 gałązki koperku, świeżego
ή 4 szczypty koperku, suszonego
4 plastry cytryny, ekologicznej
100 g pieczarek, pokrojonych w ok. 2 mm plastry
100 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
4 łyżeczki oliwy z oliwek

Διατροφή: ανά 1 porcję
Θερμίδες: 22118 kJ / 507 kcal
Πρωτεΐνη: 31.2 g
Υδατάνθρακες: 58.47 g
Λιπαρά: 16.43 g
Φυτικές ίνες: 2.17 g