Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
-
175
g konserve nohut, süzdürülmüş ve yıkanmış
ή haşlanmış nohut (bk. öneri) - 2 diş sarımsak
- 300 g közlenmiş patlıcan, süzdürülmüş
- 150 g süzme yoğurt, yoğun kıvamlı
- 80 - 100 g tahin, damak tadına göre
- ½ tk tuz
- ½ tk karabiber
- 1 tk limon suyu
- 20 g zeytinyağı
- ¼ tk pul biber
- Διατροφή
- ανά 1 porsiyon
- Θερμίδες
- 889 kJ / 213 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7 g
- Υδατάνθρακες
- 7 g
- Λιπαρά
- 16 g
- Φυτικές ίνες
- 5 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνMuhammara
10 min.
Hardallı Patates Salatası
1hod.
Etsiz Çiğ Köfte
50 min
Hellimli Pancar Salatası
20 λεπτ.
Bulgurlu maydanoz salatası
25min
Sotelenmiş Biber ve Soğan
25min
Humus
1hod.
Sotelenmiş Havuç (400 g)
20 λεπτ.
Yoğurtlu Havuç
50 min
Pancar Salatası
15min
Havuçlu Pancar Salatası
10 min.
Çerkez Tavuğu
1hod.