Συμβατές εκδόσεις
Velouté de courge au curcuma, légumes vapeur et œuf au plat
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 800 g de chair de courge d'hiver, coupée en morceaux
-
15
g de curcuma frais
ή 2 c. à café de curcuma en poudre - 650 g d'eau
- 8 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 250 g de carottes, coupées en rondelles
- 350 g de pommes de terre, coupées en dés
- 80 g d'oignon rouge, coupé en fines lamelles
- 5 g d'huile végétale
- 300 g de champignons de Paris frais, émincés
- 4 œufs
- 4 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g de crème fraîche
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1124.5 kJ / 269.2 kcal
- Πρωτεΐνη
- 12 g
- Υδατάνθρακες
- 21.8 g
- Λιπαρά
- 13.2 g
- Φυτικές ίνες
- 7.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Purée butternut-noisettes
50min
Dahl de pois cassés
1h 55min
Œufs cocotte à la florentine
50min
Tarte poireau-chèvre façon tatin
1h
Chili sin carne
1h 25min
Salade de boulgour aux fèves et amandes
45 min
Risotto à la patate douce et aux châtaignes
35min
Gratin de potiron aux châtaignes
1h 10min
Parmentier de lentilles et potimarron
1h 25min
Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne
25min
Gratin de coquillettes au poireau
45 min
Œufs brouillés aux fines herbes
30 min