Foie gras de rață

Foie gras de rață

4.0 4 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 72ωρ.

6 porții

Υλικά

ficat de rață, crud (500-600 g)
1
coniac
4 linguri
sare
2 linguriță
piper 5 arome sau după gust
2 priză
apă
800 g
cuburi de gheață și multă apă rece
300 - 400 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porție

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 3576 kJ / 869 kcal

Λιπαρά 88 g

Φυτικές ίνες 0 g

Υδατάνθρακες 2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bucătărie franceză 15 Συνταγές
Διεθνώς

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salată de arpacaș

40 λεπτ.

Salată de somon, quinoa, feta și legume

50 λεπτ.

Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

Καμία βαθμολογία

Salată de fenicul, portocală și vișine

10 λεπτ.

Salată de paste și crevete cu pesto de coriandru

35 λεπτ.

Melci cu cartofi și brânză Taleggio

1ωρ. 10 λεπτ.

Sufle rapid de brânză

45 λεπτ.

Dressing cu gorgonzola

Καμία βαθμολογία

Salată Green Goddess

Καμία βαθμολογία

Salată de cartofi cu Dressing Green Goddess

Καμία βαθμολογία

Salată cu avocado și castravete

Καμία βαθμολογία

Salată cu vinete și linte

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων