Συσκευές & Αξεσουάρ
Foie gras de rață
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 72ωρ.
6 porții
Υλικά
-
ficat de rață, crud (500-600 g)1
-
coniac4 linguri
-
sare2 linguriță
-
piper 5 arome sau după gust2 priză
-
apă800 g
-
cuburi de gheață și multă apă rece300 - 400 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porție
Πρωτεΐνη
8 g
Θερμίδες
3576 kJ /
869 kcal
Λιπαρά
88 g
Φυτικές ίνες
0 g
Υδατάνθρακες
2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFlan rapid de Roquefort
30 λεπτ.
Salată cu varză roșie, smochine și Gorgonzola
10 λεπτ.
Supă irlandeză de cartofi
35 λεπτ.
Ouă umplute
55 λεπτ.
Coleslaw
10 λεπτ.
Salată de porumb cu vinegretă de coriandru
Καμία βαθμολογία
Salată Nicoise cu ton și vinegretă de zmeură și miere
Καμία βαθμολογία
Ceapă fermentată (Cutter)
Καμία βαθμολογία
Salată cu ton și avocado
20 λεπτ.
Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini
45 λεπτ.
Clătite din hrișcă la cuptor
Καμία βαθμολογία
Dressing cu gorgonzola
Καμία βαθμολογία