Foie gras de rață

Foie gras de rață

4.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 72ωρ.

6 porții

Υλικά

ficat de rață, crud (500-600 g)
1
coniac
4 linguri
sare
2 linguriță
piper 5 arome sau după gust
2 priză
apă
800 g
cuburi de gheață și multă apă rece
300 - 400 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porție

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 3576 kJ / 869 kcal

Λιπαρά 88 g

Φυτικές ίνες 0 g

Υδατάνθρακες 2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bucătărie franceză 15 Συνταγές
Διεθνώς

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salată de citrice cu vinegretă cu mentă

30 λεπτ.

Salată Cobb

1ωρ.

Salată mexicană cu quinoa

30 λεπτ.

Clătite din hrișcă la cuptor

Καμία βαθμολογία

Dressing cu gorgonzola

Καμία βαθμολογία

Tacos cu legume și fasole kidney

Καμία βαθμολογία

Sushi Temaki

Καμία βαθμολογία

Mini tarte cu broccoli și bacon

45 λεπτ.

Chipsuri coapte, din legume

1ωρ. 45 λεπτ.

Salată de pere, brânză albastră și alune de pădure

Καμία βαθμολογία

Carpaccio de sfeclă roșie

Καμία βαθμολογία

Salată de castraveți cu mărar și dressing de smântână

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων