Mâncărurile tradiționale franceze nu își pierd niciodată noutatea suprizelor pe care le oferă în fața prietenilor și familiei. Ingredientele familiare fac cinele de zi cu zi reconfortante, dar speciale, iar din cinele de weekend și sărbători, adevărate evenimente. Aromele stratificate și texturile generoase îi fac pe toți să se simtă bineveniți, răsfățați și bine hrăniți.
Terină condimentată de porc
24ωρ.
Boeuf bourguignon
1ωρ. 30 λεπτ.
Crème brûlée cu șampanie
2ωρ. 25 λεπτ.
Clafoutis cu cireșe și migdale
3ωρ.
Tocăniță de iepure (Gibelotte)
1ωρ. 35 λεπτ.
File de vițel cu corcodușe
1ωρ. 50 λεπτ.
Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)
1ωρ.
Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)
50 λεπτ.
Foie gras de rață
72ωρ.
Blanquette de vițel
1ωρ. 30 λεπτ.
