Pão de cerveja
TM6 TM5 TM31

Pão de cerveja

4.8 (9 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 100 g centeio em grão
  • 100 g água, mais q.b. p/ pincelar
  • 10 g azeite
  • 15 g fermento de padeiro fresco
  • 15 g açúcar mascavado escuro
  • 400 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
  • 1 c. chá de sementes de sésamo, mais q.b. p/ polvilhar
  • 1 c. chá de sementes de girassol, mais q.b. p/ polvilhar
  • 1 c. chá de sementes de papoila, mais q.b. p/ polvilhar
  • 200 g cerveja preta
  • 2 c. chá de sal

Διατροφή
ανά 100 g
Θερμίδες
1351.5 kJ / 323 kcal
Πρωτεΐνη
10.2 g
Υδατάνθρακες
60.9 g
Λιπαρά
3.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.4 g
Φυτικές ίνες
4.6 g
Νάτριο
721 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων