Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 100 g borowików, suszonych
- gorąca woda, ilość do namoczenia grzybów
- 1200 g wody
- 4 liście laurowe, suszone
- 3 - 4 owoce jałowca
- 6 - 8 ziaren ziela angielskiego
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
- 1000 - 1100 g nóg z gęsi (2-3 szt., patrz wskazówka)
- 300 g karkówki wieprzowej, bez kości, pokrojonej na 3 cm kawałki
-
250
g wątróbek z gęsi, oczyszczonych (patrz wskazówka)
ή 250 g wątróbek drobiowych, oczyszczonych (patrz wskazówka) - 130 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół (patrz wskazówka)
- 20 g masła, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
- bułka tarta, ilość do oprószenia formy
- 2 jajka
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
-
2
gałązki tymianku, świeżego, tylko liście
ή ½ łyżeczki tymianku, suszonego - 1 ½ - 2 łyżeczki soli
- 1 ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Διατροφή
- ανά 1 plasterek
- Θερμίδες
- 929 kJ / 222 kcal
- Πρωτεΐνη
- 12 g
- Υδατάνθρακες
- 3 g
- Λιπαρά
- 19 g
- Φυτικές ίνες
- 2.3 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSałatka w indyjskim stylu
2h
Sałatka z kaszą jęczmienną i dressingiem jogurtowym
40min
Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
15 Min
Makaron w sosie serowo-pieczarkowym ze szpinakiem
35min
"Serowa" wegańska zupa z brokułów
1 godz.
Pasztet z gęsi z suszonymi śliwkami
8h 35min
Sałatka z jajkiem, ziemniakami i groszkiem
40min
Sałatka ziemniaczano-brokułowa z kukurydzą i szczypiorkiem
30 Min
Gofry szpinakowe z kremem z gorgonzoli, winogronami i orzechami
55min
Pełnoziarniste naleśniki z serkiem kremowym i łososiem
55min
Sałatka Waldorf
15 Min
Fasolka szparagowa z sosem pomidorowym
30 Min