Barbecue sauce

Barbecue sauce

4.4 53 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

650 g

Υλικά

brown onion cut into quarters
150 g
garlic cloves
2
ripe tomatoes room temperature and cut into halves
800 g
red capsicum deseeded and cut into pieces
1
salted butter cut into pieces
50 g
balsamic vinegar
50 g
bourbon (see Tips)
100 g
pitted dates
60 g
dark brown sugar
80 g
Worcestershire sauce (see Tips)
40 g
Tabasco® sauce to taste
6 - 8 drops
ground paprika (see Tips)
1 tsp
mustard powder
1 ½ tsp
ground roasted wattleseed (optional - see Tips)
1 tsp
dried bay leaf
1
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 650 g

Νάτριο 3213.9 mg

Πρωτεΐνη 20.1 g

Θερμίδες 5073.5 kJ / 1207.9 kcal

Λιπαρά 44.6 g

Φυτικές ίνες 29.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 27.2 g

Υδατάνθρακες 171.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Barbecue 102 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Traditional cocktail sauce

Traditional cocktail sauce

5 λεπτ.

Beetroot, Parmesan and cashew dip

Beetroot, Parmesan and cashew dip

5 λεπτ.

Smoked salmon mousse

Smoked salmon mousse

5 λεπτ.

Pâtè with Riesling

Pâtè with Riesling

3ωρ.

Capsicum and sun-dried tomato dip

Capsicum and sun-dried tomato dip

5 λεπτ.

Chilli lime sauce

Chilli lime sauce

5 λεπτ.

Retro prawn cocktail

Retro prawn cocktail

20 λεπτ.

Leek and smoked salmon dip

Leek and smoked salmon dip

55 λεπτ.

Creamy sun-dried tomato dip

Creamy sun-dried tomato dip

5 λεπτ.

Mint sauce

Mint sauce

5 λεπτ.

French onion dip

French onion dip

45 λεπτ.

Garlic and herb butter

Garlic and herb butter

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων