Barbecue sauce

Barbecue sauce

4.4 54 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

650 g

Υλικά

brown onion cut into quarters
150 g
garlic cloves
2
ripe tomatoes room temperature and cut into halves
800 g
red capsicum deseeded and cut into pieces
1
salted butter cut into pieces
50 g
balsamic vinegar
50 g
bourbon (see Tips)
100 g
pitted dates
60 g
dark brown sugar
80 g
Worcestershire sauce (see Tips)
40 g
Tabasco® sauce to taste
6 - 8 drops
ground paprika (see Tips)
1 tsp
mustard powder
1 ½ tsp
ground roasted wattleseed (optional - see Tips)
1 tsp
dried bay leaf
1
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 650 g

Νάτριο 3213.9 mg

Πρωτεΐνη 20.1 g

Θερμίδες 5073.5 kJ / 1207.9 kcal

Λιπαρά 44.6 g

Φυτικές ίνες 29.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 27.2 g

Υδατάνθρακες 171.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Barbecue 102 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Korean marinade

40 λεπτ.

Lemon caper butter

10 λεπτ.

Fresh fig jam

55 λεπτ.

Cheat's Sriracha sauce

168ωρ. 30 λεπτ.

Yellow curry with mushroom and cauliflower (Dandelion restaurant)

55 λεπτ.

Jalapeño honey butter

15 λεπτ.

Layered Mexican dip

25 λεπτ.

Béarnaise sauce

20 λεπτ.

Mushroom pâté

1ωρ. 15 λεπτ.

Ranch Dressing

2ωρ. 15 λεπτ.

Dairy free béchamel

10 λεπτ.

Pâtè with Riesling

3ωρ.

Εμφάνιση όλων