Barbecue sauce

Barbecue sauce

4.4 54 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

650 g

Υλικά

brown onion cut into quarters
150 g
garlic cloves
2
ripe tomatoes room temperature and cut into halves
800 g
red capsicum deseeded and cut into pieces
1
salted butter cut into pieces
50 g
balsamic vinegar
50 g
bourbon (see Tips)
100 g
pitted dates
60 g
dark brown sugar
80 g
Worcestershire sauce (see Tips)
40 g
Tabasco® sauce to taste
6 - 8 drops
ground paprika (see Tips)
1 tsp
mustard powder
1 ½ tsp
ground roasted wattleseed (optional - see Tips)
1 tsp
dried bay leaf
1
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 650 g

Νάτριο 3213.9 mg

Πρωτεΐνη 20.1 g

Θερμίδες 5073.5 kJ / 1207.9 kcal

Λιπαρά 44.6 g

Φυτικές ίνες 29.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 27.2 g

Υδατάνθρακες 171.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Barbecue 102 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Garlic and herb butter

10 λεπτ.

Tzatziki

15 λεπτ.

Shiraz and black pepper pate

3ωρ.

Mint sauce

5 λεπτ.

Avo and egg spread

35 λεπτ.

Cheesy garlic hollandaise sauce

Καμία βαθμολογία

Spiced pear jam and chorizo

1ωρ. 35 λεπτ.

Tartare sauce

10 λεπτ.

Cashew spread (10-12 months)

5 λεπτ.

NZ mustard sauce

15 λεπτ.

Baba ghanoush

1ωρ.

French dressing

5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων