Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Pasta fresca
- 75 g di farina tipo 1 + q.b.
- 75 g di farina integrale
- 75 g di acqua
- 15 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
Ripieno
- 120 g di seitan a pezzi
- 40 g di scalogno a metà
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 75 g di carota, pelata e a pezzi
- 5 g di zenzero fresco, pelato e a pezzi
- 200 g di foglie di verza a pezzi
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- 1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
- 800 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 20 g di zenzero fresco, pelato e a fettine sottili
- 100 g di patate, pelate e a pezzi (3 cm)
- 300 g di foglie di verza a pezzi + q.b. intere
- olio extravergine di oliva q.b.
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 891 kJ / 213 kcal
- Πρωτεΐνη
- 10.1 g
- Υδατάνθρακες
- 25.9 g
- Λιπαρά
- 7.7 g
- Φυτικές ίνες
- 4.8 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνRisotto alla castellana
35 Min
Fusilli alla curcuma e pancetta
30 Min
Pasta alla gricia
30 Min
Ravioli tricolore
1 Std. 45 Min
Fregola con le seppie
40 λεπτ.
Fusilli risottati tonno e capperi
30 Min
Caserecce integrali tonno e pomodorini
35 Min
Penne con broccoli e pomodori secchi (senza glutine)
1 Std. 5 Min
Spaghetti risottati alla carrettiera
30 Min
Riso e verze
1h 10 min
Orecchiette alle cime di rapa
4sa
Risotto con gamberetti, asparagi e fiori di zucca
40 λεπτ.