Bauletti di carne triestini

Bauletti di carne triestini

4.5 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 porzioni

Υλικά

Pasta fresca

400 g di farina tipo 00
4 uova (60 g l'una)
10 g di olio di oliva

Ripieno

80 g di prosciutto cotto
50 g di prosciutto crudo
250 g di ricotta fresca
1 cucchiaio di prezzemolo fresco spezzettato
60 g di Parmigiano Reggiano
1 pizzico di noce moscata
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe

Terminare la preparazione

acqua bollente q.b.
sale q.b.
Parmigiano reggiano grattugiato q.b.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 24.5 g

Θερμίδες 1913.5 kJ / 457.3 kcal

Λιπαρά 16.7 g

Φυτικές ίνες 2.4 g

Υδατάνθρακες 52.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Giro d'Italia 21 Συνταγές
Ιταλία

Sapori d'Italia 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

1ωρ. 25 λεπτ.

Rose di pasta ripiene

2ωρ.

Fileja con sugo alla 'nduja e fagioli

2ωρ. 40 λεπτ.

Riso basmati mango e gamberi

45 λεπτ.

Paniscia del rubino (risotto alla novarese)

40 λεπτ.

Orzotto rosa alla barbabietola

50 λεπτ.

Penne di farro con pesce spada

40 λεπτ.

Lasagne ai funghi (senza glutine)

2ωρ. 5 λεπτ.

Gnocchi con la "fioreta"

30 λεπτ.

Gnocchi bicolore

2ωρ.

Cannelloni all'uovo con broccolo romanesco al vapore

1ωρ. 30 λεπτ.

Lasagnette di zucca e cavolo riccio

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων