Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 3 Melanzani (à ca. 300-400g)
- 40 g Olivenöl
- 1 ¼ - 1 ½ TL Salz
- 100 g Bulgur
- ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- ½ TL Minze, getrocknet (z. B. Pfefferminztee)
- 250 g Wasser
- 30 - 50 g Pinienkerne
- 50 g Frühlingszwiebeln, in Stücken
- 100 g rote Paprika, in Stücken
- 30 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 3 - 4 Safranfäden
- 180 g griechisches Joghurt (10% Fett)
- 1 Knoblauchzehe, halbiert (προαιρετικό πεδίο)
- 50 g Granatapfelkerne
- 20 g Basilikumblätter, frisch
- Διατροφή
- ανά 1 Stück
- Θερμίδες
- 1015 kJ / 242 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7 g
- Υδατάνθρακες
- 22 g
- Λιπαρά
- 14 g
- Φυτικές ίνες
- 8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Schwarzmeer-Fondue - Muhlama
20 min
Mit Kichererbsen gefüllte Paprika und Bulgur (vegan)
35 min
Kürbisnocken (glutenfrei)
50 min
Soja-Gulasch mit Serviettenknödel
1 godz. 25 min
Spinat-Gorgonzola-Quiche
1 godz. 15 min
Gefüllte Zucchini mit Tomatenreis
1 Std. 40 Min
Fenchel-Risotto
35 min
Erbsensuppe mit Nockerl
50 min
Sauerkraut-Tomaten-Eintopf
45 min
Butternusscreme mit Ofengemüse
1 Std. 20 Min
Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise
50 min
Polenta Pizza mit RUPP Rauchkäse Chili Paprika
55 min