Συσκευές & Αξεσουάρ
Estofado de ciervo
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 raciones
Υλικά
-
200 g de cebolla en cuartos
-
70 g de zanahoria en trozos
-
2 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
600 g de carne de ciervo en trozos pequeños
-
70 g de vino tinto
-
1 - 2 ramitas de tomillo fresco
-
1 - 2 cucharaditas de orégano seco
-
1 hoja de laurel seca
-
10 g de vinagre de jerez
-
15 g de cacao puro en polvo
-
400 g de agua
-
1 cucharadita de sal
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
24 g
Θερμίδες
990 kJ /
236 kcal
Λιπαρά
12 g
Φυτικές ίνες
1 g
Υδατάνθρακες
7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Dieta
142 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Dieta
142 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSolomillo de cerdo con salsa Cumberland
40 λεπτ.
Costillas de cerdo y papas
1ωρ. 30 λεπτ.
Bombones de morcilla con puré de manzana
30 λεπτ.
El mejor pavo navideño
4ωρ. 40 λεπτ.
Panes al vapor con pollo teriyaki
30 λεπτ.
Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)
40 λεπτ.
Pierna adobada navideña
1ωρ. 45 λεπτ.
Filete de res con salsa de vino tinto
1ωρ. 30 λεπτ.
Pavo navideño
4ωρ. 30 λεπτ.
Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut
50 λεπτ.
Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos
2ωρ. 20 λεπτ.
Pollo con mole
1ωρ.