Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos

Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos

4.6 56 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

Pollo a la chermoula

4 cuartos traseros de pollo con piel
4 - 5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
4 - 5 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
3 dientes de ajo
120 g de cebolla en trozos
50 g de aceite de oliva (y algo más para la fuente)
20 g zumo de limón
2 cucharaditas de sal
4 - 6 pellizcos de pimienta molida
½ cucharadita de comino molido
1 cucharadita de pimentón picante
1 cucharadita de azúcar
500 g de tomates cherry en mitades
300 g de cuscús
450 g de agua
30 g de tomate concentrado
1 pastilla de caldo de verduras
1 cebolleta tierna en rodajas finas

8 - 10 tallos de cebollino fresco, picado

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 1491.7 mg

Πρωτεΐνη 68.5 g

Θερμίδες 4975 kJ / 1189 kcal

Λιπαρά 69 g

Φυτικές ίνες 7.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 17 g

Υδατάνθρακες 71.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 165 50 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cocido madrileño

2 Std. 15 Min

Albóndigas de pollo con almendras

40 Min

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1 Std. 10 Min

Carrilleras al pimentón con verduras

1 Std. 20 Min

Carrilleras estofadas al whisky con higos

1 Std. 5 Min

Ensalada de pollo con aguacate

30 Min

Albóndigas en salsa de nata

50 Min

Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

1 Std. 15 Min

Muslos de pollo en adobo de hierbas y limón

3 Std. 15 Min

Hamburguesas de pollo con puré de patatas

40 Min

Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

1 Std. 35 Min

Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico

1 Std.

Εμφάνιση όλων