Mujaddara (riz au lentilles)

Mujaddara (riz au lentilles)

4.3 276 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

La sauce blanche

½ gousse d'ail
1 yaourt à la grecque
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts

Les oignons frits

200 g d'oignons coupés en deux
30 g d'huile d'olive

Les lentilles

800 g d'eau
150 g de lentilles vertes sèches

Le riz

15 g d'huile d'olive
1 c. à soupe de graines de cumin
2 c. à café de curcuma frais
½ c. à café de cannelle en poudre
1 c. à café de sel
150 g de riz basmati
300 g d'eau

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 14 g

Θερμίδες 1749 kJ / 415.5 kcal

Λιπαρά 15.5 g

Φυτικές ίνες 6 g

Υδατάνθρακες 54.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Autour des lentilles 15 Συνταγές
Γαλλία

Evasions gourmandes 65 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Okonomiyaki

50 λεπτ.

Crumble salé poireaux, pruneaux et noisettes

45 λεπτ.

Pitas aux céréales avec légumes et houmous pour booster la peau

1ωρ. 45 λεπτ.

Pilaf chypriote de riz et lentilles

45 λεπτ.

Sarrasin avec champignons

25 λεπτ.

Curry de légumes au lait de coco

50 λεπτ.

Curry de lentilles et citrouille à la vapeur

1ωρ. 15 λεπτ.

Soupe végétalienne aux champignons, poireaux et riz sauvage avec pain grillé

45 λεπτ.

Œufs cocotte à la florentine

50 λεπτ.

Tajine végétarien

35 λεπτ.

Pains pita à l'aubergine, œuf et sauce yaourt

35 λεπτ.

Risotto aux herbes et fromage de chèvre

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων